Filetes de calabaza al horno con queso finas hierbas Barcelonia

Filetes de calabaza al horno con queso finas hierbas Barcelonia

Os presentamos un entrante la mar de bueno, vegano, sin lactosa y muy saludable. La calabaza es una verdura sumamente sana, ya que es poco calórica y a la vez está repleta de fibra y vitaminas. Cocinarla al horno es muy práctico.

Ingredientes (para dos personas):

  • 1/2 calabaza
  • Queso crema finas hierbas Barcelonia Original
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra

Preparación:

  1. Calienta el horno a 180º
  2. Mientras se calienta prepara la calabaza: vacíala y filetéala dejando la piel.
  3. Coloca los filetes de calabaza en una bandeja de horno sobre papel de plata y salpimienta al gusto. Añade también un buen chorro de aceite de oliva y remuévelo todo para que los filetes queden cubiertos de los condimentos.
  4. Cuece en el horno entre 30 y 40 minutos, dependiendo de lo hecha que te guste la calabaza.
  5. Una vez hecha coloca los filetes en un plato y úntalos con el queso crema vegano finas hierbas de Barcelonia.

¡Que aproveche!

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