Tartaletes farcides de crema de xampinyons i formatge vegà d’ametlles

Tartaletes farcides de crema de xampinyons i formatge vegà d’ametlles

Ingredients (4 persones): 8 tartaletes de pasta de full salades (disponibles ja fetes en qualsevol supermercat) ½ terrina de formatge crema vegà Barcelonia Olives ½ safata de xampinyons laminats 1 ceba mitjana Oli d’oliva Sal i pebre Preparació: Preescalfa el forn a 160 º. Talla la ceba a trossets petits. En una paella escalfa una mica…


  • Comparteix aquesta recepta

  • Safata de crudités amb dips Barcelonia Fines Herbes i Barcelonia Olives

    Safata de crudités amb dips Barcelonia Fines Herbes i Barcelonia Olives

    Una safata de crudités normalment es compon de diversos tipus de verdures crues servides amb un o més dips. Una opció fantàstica per festes amb amics o família. Es pot servir com a aperitiu, com a part d’un bufet, en lloc d’una amanida… com més et vingui de gust! Per fer la safata que es veu…


  • Comparteix aquesta recepta

  • Cogombres farcits de crema de formatge fines herbes i tomàquets cherry

    Cogombres farcits de crema de formatge fines herbes i tomàquets cherry

    Aquestes tapes són fantàstiques per diverses raons: són meravellosament acolorides, fàcils de preparar i et fan quedar bé doncs tenen una aparença molt gourmet. A més a més, atipen força, amb dues unitats per persona n’hi ha prou. I, per descomptat, són aptes per persones amb intolerància a la lactosa, veganes i persones que segueixin una dieta saludable sense colesterol. Necessitats especials: Et farà falta una cullera parisenca…


  • Comparteix aquesta recepta

  • Les millors patates braves són veganes!

    Les millors patates braves són veganes!

    Ingredients (per una tapa): 4 patates mitjanes 1 ceba Oli d’oliva Pebre negre Pebre vermell de Caiena Salsa picant (recomenem la marca Cholula Hot Sauce Original) Dos cullerades de formatge vegà Barcelonia Original Preparació: Escalfa el forn a 180º Renta les patates i talla-les per la meitat, deixa la pell. Tot seguit talla les meitats en lamines…


  • Comparteix aquesta recepta

  • Veggie Tacos: delícies mexicanes a l’estil Barcelonia

    Veggie Tacos: delícies mexicanes a l’estil Barcelonia

    Avui ens ve de gust menjar mexicà: Veggie Tacos a la Barcelonia. I sobretot que no falti la salsa picant! Quina delícia! Els tacos són un plat tradicional de la gastronomia mexicana, amb un consum molt estès per tot el món. Es tracta de “tortilles” de blat de moro semi-enrotllades, farcides amb algun tipus de carn, verdures, enciam, peix. La…


  • Comparteix aquesta recepta

  • Mini sandvitxos de remolatxa i veggie cheese fines herbes de Barcelonia

    Mini sandvitxos de remolatxa i veggie cheese fines herbes de Barcelonia

    Ingredients (per una persona): 1 remolatxa 3 cullerades de formatge crema fines herbes de Barcelonia 1 grapat de ruca 1 raig d’oli d’oliva Sal Preparació: Cuinar la remolatxa al vapor o comprar-ne un paquet de fetes i envasades al buit al supermercat. Tallar la remolatxa en làmines fines. Untar el formatge cremós fines herbes de Barcelonia en…


  • Comparteix aquesta recepta

  • Tapes veganes: rotllets d’albergínia, tartaletes amb pepino i mini patates al forn amb formatge Barcelonia

    Tapes veganes: rotllets d’albergínia, tartaletes amb pepino i mini patates al forn amb formatge Barcelonia

    Voleu gaudir d’unes tapes veganes creatives? Aquests “platillos” són boníssims i molt fàcils de preparar! Pels rotllets d’albergínia farcits de formatge crema Barcelonia Original: Ingredients (4 persones): 1 albergínia grossa Formatge crema vegà Barcelonia Original, fet amb llet d’ametlla Oli d’oliva Sal Pebre Preparació: Calentar el forn a 180º. Tallar l’albergínia a làmines longitudinals el més fines possible. Posar les…


  • Comparteix aquesta recepta