Espaguetis amb salsa de formatge a la Barcelonia Fines Herbes

Espaguetis amb salsa de formatge a la Barcelonia Fines Herbes

Ingredients (per dues persones):

  • Espaguetis (els de la foto són de blat de moro sense gluten, comprats a Gra de Gràcia)
  • 1 terrina de 180 gr. de formatge vegà i sense lactosa Barcelonia Fines Herbes
  • Sal
  • Oli d’oliva

Preparació:

  1. Cou els espaguetis.
  2. Un cop cuits, escorre’ls bé i posa’ls en un bol. Tot seguit afegeix el formatge. Rega-ho tot amb un raig generós d’oli d’oliva i remena-ho bé, lligant-ho tot assegurant que els espaguetis quedin ben integrats amb la salsa. Els formatges cremosos Barcelonia reaccionen molt bé a la calor, es poden escalfar, cuinar i fer servir en plats que necessiten cocció al forn. Així doncs, si vols aconseguir un plat més calent, pots escalfar el formatge en una paella prèviament a barrejar-lo amb la resta d’ingredients.
  3. Rectifica la sal.
  4. Serveix.
Comparteix aquesta recepta